香港学校:新学年午膳校巴齐加价

2022-04-27 18:15发布

香港学校:新学年午膳校巴齐加价

香港学校:新学年午膳校巴齐加价

1条回答
Lydia
2022-04-27 19:25 .采纳回答

香港学校:新学年午膳校巴齐加价

距离新学年开学还有个多月,除家长为子女预备课本、校服等必需品外,学校亦须为学生安排每日午膳和校巴。百物腾贵,因应工资、食材及租金成本上升,为中、小学生供应饭盒的供应商,计划新学年每个饭盒加价一元。有中小型饭盒供应商坦言,现时经济环境困难,预计明年亦要加价,或须增加提供到会生意,又指到会生意的盈利较学校饭盒增加一成。有订饭盒的学校校长表示,一般学校饭盒合约期为两年,目前蔬果等食材价格上升,明白饭盒供应商有加价原因。

目前为90所中、小学,以及12所幼稚园提供午餐饭盒服务的供应商“新5餐”,行政总裁梅子安表示,今年中小学生饭盒加价1元,小学饭盒售价19元,中学饭盒售价21元。他指,虽然今年人民币升值放慢,但部分食材仍处于高价水平。牛肉两年前每磅33元,现时升至每磅48元,升幅约45%,其公司近年已暂停供应牛肉餐单。加上适逢最低工资检讨年,预计工资成本会上涨,故要调整饭盒价格。

经营成本高,中小型饭盒供应商须另觅生存空间。恩延饮食服务及策划有限公司负责人梁雄锟表示,小学饭盒约加价1元,预计明年成本继续上升,需再加价2元至2.5元。

梁雄锟指,部分连锁公司来货价低,每个饭盒仅售16元至16.5元,中小型饭盒供应商难以竞争,转战幼稚园市场。经营幼稚园午膳的饭盒供应商,须按个别学生要求,设计专属餐单,大型饭盒供应商不愿意经营,其公司已承接4所幼稚园定单。

提供幼稚园饭盒服务的思乐膳食,创办人陈先生指出,租金、工资及运输成本各增加一成,生意难做,今年加价约6%,每个饭盒售17元。他透露,明年须再增加幼稚园饭盒供应的定单,否则要增加提供到会生意,并指到会生意的盈利较学校饭盒高10%。

对饭盒供应商拟加价,有学校表示理解。上水惠州公立学校校长陈绍鸿指,约八成学生订购饭盒。饭盒合约通常是两年制,期间售价不变。新学年饭盒为18.5元,较两年前约微增3%。他指合约规定,饭盒供应商每星期有三天上课日,须供应水果,“水果价格上升,学校理解加价原因”。


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